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技術文章臭氧殺菌機的實際操作及使用方法
發(fā)布時間:2023-04-26 00:00:00 點擊次數(shù):2030次 臭氧殺菌機可用于配套多種清洗設備使用,一定濃度臭氧具有破壞相應細菌新陳代謝功能,起到滅菌消毒作用可有效對有機農(nóng)藥進行降解,減少果蔬物料表面農(nóng)藥殘留可氧化果蔬物料生理反應,減緩代謝速度,提高果蔬物料保質(zhì)期除電機、電器等相關部件。
殺菌機采用不銹鋼材質(zhì),噴砂亞光處理實際操作及使用方法:
1、采用高濃度臭氧水浸泡清洗產(chǎn)品;利用高濃度臭氧,采用不銹鋼氣液混合泵,使臭氧在水中形成5-20微米的小氣泡,制成濃度高達0.6-3ppm的臭氧水。臭氧溶于水中游離出O和OH,靠自由基的強氧化作用,把話梅表面的微生物滅活,根據(jù)處理量滅菌浸泡清洗的消毒時間以3-10分鐘為宜;對話梅外觀色澤及口味不產(chǎn)生影響;會看起來更鮮活;長時間放置不易變質(zhì);清洗話梅的水可以采用循環(huán)水;不浪費節(jié)約用水成本。
2、機器配手動及自動控制電箱一套;可以設置自動開機及關機;不需要人工置守;全自動操作。機器內(nèi)帶大風量投送風機;臭氧能快速均勻的在車間擴散;一般干燥晴朗的天氣一天開機一次即可;如果產(chǎn)品濕度比較大時;每隔8小時使用一次;一次開機2小時;采用大自然空氣為原料以電子方式高頻高壓放電產(chǎn)生高濃度臭氧比氧分子多了一活潑的氧原子臭氧,化學性質(zhì)特別活潑,是一種強氧化劑,在一定濃度下可迅速殺滅空氣中的細菌,主要用來消除生活環(huán)境中各種有毒物質(zhì)和有害微生物。
臭氧殺菌機具備的優(yōu)點:
1、滅菌廣譜
臭氧是一種廣譜滅菌劑,不只可殺滅有害菌的繁衍體、芽孢、真菌和原蟲孢體等多種微生物,還可殺滅損壞肉毒桿菌和毒素及立克次氏體等。
2、滅菌快速
臭氧主要是運用其強氧化性進行滅菌消毒,這種滅菌消毒的進程在瞬間完結(jié),滅菌速度比氯等消毒劑快許多倍。
3、滅菌高效
紫外線消毒存在滅菌間隔短、滅菌功率低、有死角等缺點。而臭氧是一種氣體,經(jīng)臭氧發(fā)生器生成臭氧后,可快速充滿到食物車間、工作區(qū)等需求滅菌消毒的場所,殺菌率高達99.8%,真正做到無殘留、*。
4、操作便利
臭氧滅菌設備可裝置在室內(nèi)或中央空調(diào)體系、空氣凈化體系等需要消毒滅菌的設備中,可根據(jù)滅菌所需臭氧的濃度及時刻,主動設置臭氧滅菌設備的滅菌時刻,操作便利。而運用環(huán)氧乙酸、醋酸、滅菌消毒,所需的時刻較長。
5、環(huán)保衛(wèi)生
臭氧滅菌消毒之后,會很快自行分化為氧氣,沒有殘留,沒有二次污染,是一種環(huán)保型滅菌消毒劑。
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